Friday, December 5, 2014

Hofun atau Kwetiau Goreng ala @ayuumentarii


Bahan :

  • Hofun atau Kwetiau (rebus hingga setengah matang)
  • Kecap
  • Sawi Hijau
  • Cabai Merah (diiris)
  • Daun Bawang
  • Merica
  • Udang/Ayam/Daging/Sosis
  • Penyedap Rasa
  • Garam
  • Minyak Goreng
Haluskan :
  • 2 sendok Ebi
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 buah Kemiri
Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan merica, jika sudah wangi lalu masukan udang/ayam/daging/sosis dengan sawi hijau dan irisan cabai
  2. Masukan honsu atau kwetiau 
  3. Beri kecap, penyedap rasa dan garam.
  4. Jika sudah matang siap dihidangkan tambahkan daun bawang diatasnya
  5. Selamat Mencoba :)

No comments:

Post a Comment