Wednesday, December 24, 2014

Mas Ario Weddings

Assalamu'alaikum sahabat Blogger,

Semoga hari ini kita semua masih diberikan kesehatan dan keberkahan dalam hidup.
Ini share minggu kemarin, alhamdulillah Allah Azza Wa Jalla masih kasih kesempatan Keluarga Besar Eyang Slamet Darmowarsito untuk berkumpul di acara syukuran nikahan Mas sepupu aku Bagus Ario Wicaksono..Barakallah ya mas, smoga menjadi keluarga Sakinah, Mawaddah, Warohmah. Aamiin Allohuma Aamiin.

Langsung aku share aja ya foto2 nya :D

Tetep narsis with My Sista Camiyu *Cantik Manis Unyu


Adiknya Kakak Ipar (kiri), Adik Sepupu sampe yang unyil2 :D















Pasukan Heboh :D





Happy Wedding Mas Ario dan Mba Ipar :D :* #sampai ketemu di pernikahan saya hahaha

Untukmu Calon Imamku

Saat tubuh ini dilahirkan ke dunia, Takdir, Rezeki, Pati dan Jodoh telah dituliskan di dalam suratan. Perjuangan melewati masa suka dan duka diterpa ujian yang begitu hebatnya dan penantian yang sangat panjang melalui jalan berpuluh mil. Hingga akhirnya berada di satu waktu, di satu titik dimana saya akan menemukan kebahagiaan bersama mu.

Dalam sujudku, ku sebut namamu, Semoga namaku juga kau sebut di dalam sujudmu.
Ya Allah Ya Rabbi, jika dia memang calon imamku, tulang punggungku dan tercipta untukku, ridhoi kami dan satukan hati dan raga kami agar terpaut akan kasih-Mu. Karena ku yakin dia pilihan terbaik-Mu.

-Untukmu Calon Imamku-

Misro ala @ayuumentarii


Bahan :
- 500 gram singkong (sudah dihaluskan)
- Gula Merah (diiris/dihaluskan untuk isian)
- 1 sdm Tepung Terigu
- Minyak Goreng

Cara Membuat :
1. Campurkan singkong dengan tepung terigu
2. Ambil singkong, gepengkan masukan gula merah lalu bentuk menjadi bola2
3. Goreng singkong yang sudah di bentuk bola2
4. Siap dihidangkan
5. Selamat Mencoba :)

Klepon ala @ayuumentarii


Bahan :
- 500 gram Tepung Ketan
- Air
- Gula Merah (diiris/dihaluskan untuk isian klepon)
- Kelapa parut (dikukus)

Cara Membuat :
1. Campurkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung sampai kalis (dapat dibentuk)
2. Ambil adonan, gepengkan dan masukan gula merah lalu bentuk bola2.
3. Masukan ke dalam air mendidih tunggu hingga mengapung
4. Tiriskan lalu lumuri ke dalam kelapa parut
5. Siap dihidangkan
6. Selamat Mencoba :)


Kecap Ati Ampela ala @ayuumentarii


Bahan :

- Ati Ampela cuci bersih
- 10 siung Bawang putih
- 10 buah kemiri
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Kecap
- Air
- Minyak goreng

Cara Membuat :
1. Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe rawit
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum
3. Masukan Ati ampela yang sudah dicuci bersih
4. Tambahkan air dan kecap
5. Tutup wajan tunggu sampai matang
6. Selamat Mencoba :)

Cumi Kecap Asam ala @ayuumentarii


Bahan :
- Cumi cuci sampai bersih
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 10 buah Cabe rawit
- 3 buah Cabe merah
- Asam Jawa
- Kecap (sesuai selera)
- Garam (sesuai selera)
- Penyedap rasa (sesuai selera)
- Air
- Minyak Goreng

Cara Membuat :
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah.
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan asam jawa.
3. Masukan cumi tambahkan air sedikit, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa
4. Kemudian tutup wajan tunggu sampai matang
5. Selamat Mencoba :)

Prol Tape ala @ayuumentarii


Bahan :
- 300 gram Tape Singkong (haluskan)
- 75 gram Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
- 3 butir Telur
- 70 gram Tepung Terigu
- 100 ml Susu Cair
- 50 gram Margarin (lelehkan)
- 1 kuning telur untuk olesan
- Keju parut untuk taburan (secukupnya)
- Kismis (secukupnya)

Cara Membuat :

1. Kocok gula pasir dan telur, masukan tape tambahkan garam dan tepung terigu aduk rata.
2. Masukan susu dan margarin, aduk rata.
3. Tuang di loyang yang sudah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat C. Olesi kuning telur dan taburin keju parut dan kismis.
5. Panggang lagi selama kurang lebih 30 menit sampai matang
6. Test tusuk pake garpu
7. Selamat Mencoba :)

Macaroni Schotel ala @ayuumentarii



Bahan :
- 250 gram Macaroni (direbus lalu tiriskan)
- 4 butir Telur (kocok lepas)
- 250 ml Susu Cair
- 250 gram Ayam/Daging/Udang (cincang)
- 1 buah Bawang Bombay (potong dadu)
- 2 siung Bawang Putih (geprek lalu dicincang)
- 1 blok Keju (parut)
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Garam (secukupnya)
- Penyedap Rasa (secukupnya)

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, tambahkan ayam/daging/udang yang sudah dicincang, tumis sampai matang, tuang ke dalam makaroni yang sudah direbus, tambahkan telor, susu, merica, garam, penyedap rasa dan keju. Aduk sampai merata
2. Masukan ke dalam loyang dan kukus sampai matang atau bisa di oven selama 20 menit 180 derajat
3. Tes tusuk pake garpu.
4. Selamat Mencoba :)

Friday, December 5, 2014

Tumis Kikil ala @ayuumentarii


Bahan :

  • Kikil (potong persegi empat panjang)
  • 3 siung Bawang Merah (diiris)
  • 2 siung Bawang Putih (diiris)
  • 1 buah Cabai Merah (diiris)
  • Cabai Rawit (sesuai selera kepedasannya)
  • Penyedap Rasa
  • Garam
  • Gula
  • Minyak Goreng
Cara Membuat :
  1. Tumis Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabai hingga harum
  2. Masukan kikil tambahkan penyedap rasa, garam, gula (sedikit), beri air 
  3. Tutup dan masak hingga matang
  4. Siap dihidangkan
  5. Selamat Mencoba :)

Hofun atau Kwetiau Goreng ala @ayuumentarii


Bahan :

  • Hofun atau Kwetiau (rebus hingga setengah matang)
  • Kecap
  • Sawi Hijau
  • Cabai Merah (diiris)
  • Daun Bawang
  • Merica
  • Udang/Ayam/Daging/Sosis
  • Penyedap Rasa
  • Garam
  • Minyak Goreng
Haluskan :
  • 2 sendok Ebi
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 buah Kemiri
Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan merica, jika sudah wangi lalu masukan udang/ayam/daging/sosis dengan sawi hijau dan irisan cabai
  2. Masukan honsu atau kwetiau 
  3. Beri kecap, penyedap rasa dan garam.
  4. Jika sudah matang siap dihidangkan tambahkan daun bawang diatasnya
  5. Selamat Mencoba :)

Brownies Kacang Keju ala @ayuumentarii



Bahan :
  • 300 gram DCC (Dark Chocolate Compound)
  • 200 gram Mentega
  • 3 telur utuh
  • 2 kuning telur (buang putihnya)
  • 70 gram Tepung Terigu
  • 100 gram Gula
Cara Membuat :
  1. Cairkan Coklat dan Mentega (di Steam) sampai menyatu dan kental
  2. Kocok semua telur dengan gula, kalau sudah rata tercampur tuangkan coklat dan mentega yang sudah cair sedikit demi sedikit sambil di aduk. 
  3. Masukan tepung terigu sambil diayak, aduk hingga adonan merata
  4. Masukan ke loyang kotak lalu beri kacang diatas nya dan parutan keju.
  5. Bisa dikukus atau di oven selama 30 menit
  6. Jangan lupa test tusuk (gunakan garpu untuk menusuk adonan jika sudah tidak menempel tandanya sudah matang)
  7. Siap dihidangkan 
  8. Selamat Mencoba :)